今天小编教大家做好吃的担担面，喜欢的朋友快动手学起来吧！工具/原料more切面(100克)青菜（莴笋尖或者豌豆尖）10克(10克)芽菜肉末(10克)香油(3毫升)醋10毫升生抽10毫升辣椒油5毫升花椒面1克葱花10克蒜泥10克猪油5克方法/步骤1/4分步阅读

1、首先我们把豌豆尖收拾干净，洗净备用，空碗中加入，香油3毫升、油3毫升、醋10毫升、生抽10毫升、辣椒油5毫升、花椒面1克、葱花10克、蒜泥10克、猪油5克，制作成料汁备用。

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2、煮锅中加入清水，水开后下入面条，煮3分钟，煮到面条没有空心为止。

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3、在调料碗内加入适量面汤或者开水，将面条捞出沥干，放入调料碗中，在锅中放入青菜烫熟；

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4、将煮熟的蔬菜放在面条上，再舀上芽菜肉末料即成，吃的时候拌匀。