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    怎样制作牛肚火锅?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-26
    【导读】:
    牛肚火锅香辣可口,非常有嚼劲,配上一点千张和蒜苗,简直是人间美味。具体怎么做呢?请往下看。工具/原料more牛肚(700g)千张(200g)姜20g蒜20g蒜苗10g豆瓣酱2勺方法/步骤1/11分步阅读

    将牛肚在水中煮烂后切好,千张切成条;姜洗净切成片,大蒜去皮,掰成蒜瓣;

    2/11

    姜洗净切成片,大蒜去皮,掰成蒜瓣,干辣椒切成末;

    3/11

    锅里放入适量油,放入花椒炸出麻香味;

    4/11

    加入蒜、姜爆香;

    5/11

    加入豆瓣酱2勺,炒出香味,不要炒太久;

    6/11

    锅里放入适量水;

    7/11

    放入辣椒;

    8/11

    将牛肚倒入锅中,多煮一会;

    9/11

    加入适量盐和麻辣鲜;

    10/11

    将千张放在火锅中;

    11/11

    将烧好的牛肚倒在千张上面,加上香蒜,然后放在酒精炉子上,边炖边吃,味道好极了!

    火锅
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