毛白菜怎么做好吃工具/原料more水萝卜(200g)羊肉(100g)毛白菜(100g)油适量盐适量红辣椒1个生抽2g胡椒粉2g香油2g姜2g鸡精1g方法/步骤1/13分步阅读

主料：水萝卜、毛白菜、羊肉辅料：植物油、盐、红辣椒、生抽、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、姜

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把毛白菜洗净切段

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水萝卜洗净切片

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姜切末、红辣椒洗净切块

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羊肉切片、用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味

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热锅凉油加羊肉片翻炒变色捞起

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热锅凉油加姜末、红辣椒翻炒出香味

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加水萝卜翻炒

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加毛白菜翻炒变软

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加盐

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羊肉片翻炒均匀

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加鸡精

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翻炒均匀即可

注意事项

水萝卜和毛白菜都不可久炒

不吃羊肉的可以换成猪肉

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