火龙果可以蒸着吃具体步骤如下：

准备材料：火龙果、食用碱、面粉、奶粉、酵母、白糖、食用油。

1、将火龙果的前后两端切掉。

2、将火龙果对半切来。

3、将火龙果肉上划几刀。

4、将火龙果的果肉挤出来。

5、在碗中加入白糖。

6、加入1.5克的食用碱。

7、加入一包奶粉。

8、加入一包酵母。

9、加入一碗面粉，搅拌均匀。

10、将面揉成面团。

11、用到将面切成面团。

12、将面团擀长条。

13、在面片上刷上食用油。

14、在面片上用刀切除条状。

15、将面团卷成花的形状。

16、将做好的花朵放入蒸锅中发酵。

16、如下图就是已经发酵好的花朵面团。

17、上锅蒸15分钟如下图面团就蒸好了。