蟹王菇怎么炒好吃？蟹王菇营养价值丰富，本身味道鲜美，可以跟肉类媲美，所以做这道菜的时候，我们就不放肉，也非常的好吃，味道鲜美。一起来看看这道小炒蟹王菇的做法吧。做法简单，营养丰富，非常好吃。工具/原料more蟹王菇(400克)青红椒适量姜蒜适量食盐适量食用油适量生抽适量蚝油适量方法/步骤1/7分步阅读

第一步，把我们要用的食材准备好：适量的蟹王菇、青红椒切斜刀块。

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第二步，把蟹王菇放入淡盐水中浸泡十分钟左右，清洗干净，沥干水分。

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第三步，锅中倒入适量的食用油，烧热后，把切好的姜蒜放入锅中爆香。

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第四步，把蟹王菇倒入锅中，翻炒均匀。

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第五步，把青红椒放入锅中，翻炒3分钟左右。

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第六步，加适量的生抽和蚝油，翻炒均匀。

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第七步，加适量的食盐，翻炒均匀，尝一口，咸淡适中，即可出锅盛入盘中，看起来非常的秀色可餐。

注意事项

* 蟹王菇不要焯水，焯水不仅会让营养流失，还会影响蟹王菇的鲜美。

* 蟹王菇很容易煮熟，所以也很容易炒熟。

味道鲜美营养丰富超级好吃秀色可餐