豆腐皮包肉末，浓浓的香味，很好吃工具/原料more豆腐皮(3张)猪肉(250g)金华火腿(3片)鸡蛋(2个)葱花适量蚝油适量鸡精适量方法/步骤1/12分步阅读

所有材料备好

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肉末

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火腿切末

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加入耗油丶鸡精搅拌均匀

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鸡蛋打散备用

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把蛋液刷在豆腐皮上要均匀

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放上肉末朝一个方向卷一下

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两边对折后再刷鸡液

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再向下卷好，成了

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装盘备用

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冷水上锅蒸之前，碗里加水，和豆腐皮平起，冷水大火蒸20分钟，关火，等5分钟拿出

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撒上葱花，好了，开吃。记住这个不用放盐哟！因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。