广告合作
  • 今日头条

    今日头条

  • 百度一下

    百度一下,你就知道

  • 新浪网

    新浪网 - 提供新闻线索,重大新闻爆料

  • 搜狐

    搜狐

  • 豆瓣

    豆瓣

  • 百度贴吧

    百度贴吧——全球领先的中文社区

  • 首页 尚未审核订阅工具 订阅

    做面包奶香味浓的窍门

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-27
    【导读】:
    有的人想知道做面包奶香味浓的窍门,今天小编给大家带来了教程,下面大家跟我一起来看看吧。工具/原料more高筋面粉(300克)牛初乳片8片温水130克黄油25克白糖30克发酵粉5克盐2克方法/步骤1/4分步阅读

    牛初乳片放碗里,加入130克温水,搅拌到完全溶解,搅拌工作由我家好男儿完成。

    2/4

    在容器里把所有材料放在一起,搅拌面团揉两分钟左右,在接下来两个小时里每半个小时折叠一次。

    3/4

    折叠结束后再把面团发到两倍大,接下来把面团整成圆形,我这次没有排气,看看组织会怎么样。

    4/4

    让整形好的面团发到两倍不到点,面粉用筛子过滤撒在面团上面,割包,可以割的深一点,烤箱预热200度,烤25分钟左右就好了。

    总结:1/1

    1.准备好我们的制作食物的食材。

    2.牛初乳片放碗里,加入130克温水,搅拌到完全溶解。

    3.面团发到两倍不到,面粉用筛子过滤撒在面团上面,割包,可以割的深一点。

    注意事项

    准备好我们的制作食物的食材。

    此面包的含水量定为60% 300克面粉*60%=180克=130克温水+鸡蛋一个(50克)

    本文关键词:

    版权声明:

    1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。

    2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。

    3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。

    4、文章链接:http://www.ff371.cn/art_1020506.html

    相关资讯

    ©2019-2020 http://www.ff371.cn/ 国ICP备20009186号06-01 18:26:51  耗时:0.717