今天做大米米糕工具/原料more大米 、酵母粉、白糖、面粉方法/步骤1/10分步阅读

先将大米泡两小时左右

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泡好的大米放入破壁机中，加入适量的水，打成米浆

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把打好的米浆倒入碗中

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加入3克酵母、30克白糖、两勺面粉，搅拌均匀

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盖上保鲜膜醒发

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醒发至表面有小气孔

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搅拌排气，倒入纸杯中，八分满就行了哦

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撒点洗干净的葡萄干

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上锅蒸30分钟左右，记得蒸好后焖5分钟哦

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香甜软糯的米糕就做好了，超好吃