今天给大家介绍下木耳炒腰花的做法，一起看看吧！工具/原料more猪腰(1个)干木耳(30克)小葱(2根)姜(1块)蒜(2瓣)青辣椒(2个)红辣椒(2个)料酒1勺生抽1勺十三香10克盐少许鸡精少许方法/步骤1/10分步阅读

备好所需要的食材

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干木耳用水泡发好备用

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猪腰出来干净后切成腰花放入碗中，加入葱段，姜片，料酒浸15分钟备用

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青红辣椒洗干净切成小块，蒜切成蒜末备用

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锅里注入适量的水放入葱段，姜片，料酒烧开，放入腰花焯水

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待腰花变色后捞出洗净沥水备用

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锅里倒入适量食用油烧热后，放入蒜末爆锅

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放入木耳，青红辣椒，加入少许十三香，生抽翻炒均匀

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放入腰花爆炒2-3分钟

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炒好后加入少许盐，鸡精调味即可