洋芋粑粑的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
洋芋粑粑是一款美味可口的风味小吃,既可以品味,也可以果腹。下面介绍一下洋芋粑粑的家常做法。工具/原料more土豆2个、 鸡蛋1个 、色拉油适量、太白粉适量、白糖3大勺。方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份。

将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用。

将打好的土豆泥放入碗中,加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖。

将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可。

锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄即可。

土豆泥糊糊稀稠要适中,太稠口感不好,太稀不容易炸制。
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