葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。工具/原料more饺子皮(30张)小葱适量盐适量黑胡椒粉适量食用油1勺方法/步骤1/9分步阅读

准备好香葱和饺子皮

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香葱切碎，放入盐

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放入适量黑胡椒粉

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1勺食用油搅拌均匀

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拿3张饺子皮，其中两片抹上葱油，三张重叠起来

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用擀面棒擀成长方形

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像叠扇子那样折叠起来，拉长，从一头卷起来，擀成薄饼

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锅中刷上食用油烧热，放入葱油饼小火煎

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中途翻面再淋上一点食用油，中途不停拍打更加酥脆，煎至两面金黄即可