八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 各地的水土与习俗不同，熬腊八粥时使用的食材也不尽相同。但不外乎有谷类、豆类和果实子仁类。一年来庄稼地里的收获，融入一锅粥里。就让我们一起品尝它的味道如何。该文章来自豆果美食达人作者铧发妈工具/原料more大米(一小把)小米(一小把)乌米(一小把)红枣(4个)桂圆(6个)薏米(适量)小麦(适量)红豆(适量)黑豆(适量)赤目豆(适量)花生(适量)莲子(适量)冰糖(适量)步骤1/12分步阅读准备所有食材，今天下了不仅仅八种，因为家里好多种，就每样下了一小把，算了算十二种^_^有大米，小米，乌米，红豆，赤目豆，黑豆，花生，小麦，薏米，红枣，莲子，桂圆。2/12先将所有材料用清水洗干净，备用，全部放入天际煮粥煲中。3/12粥锅内加入适量水。4/12和平时煮粥差不多，可以预约，也可以按下煮粥键即可，开始煮，大约40至50分钟就煮好了。5/12放入冰糖适量调味，一锅香浓的腊八粥即可享用。6/12开始享用了。7/12腊八粥．腊八节8/12腊八粥．腊八节9/12腊八粥．腊八节10/12腊八粥．腊八节11/12腊八粥．腊八节12/12腊八粥．腊八节