今天带来的是超好吃的东北一锅出,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more五花肉(10克（个人口味酌情增减）)冰糖(七八块)盐(1小勺)耗油(半勺)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)土豆(两个)豆角(500克)面(两勺)温水(1勺)酵母(3克)葱姜红辣椒八角香油(各适量)方法/步骤1/13分步阅读

面粉加酵母水，揉成光滑面团，醒发

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土豆去皮 豆角去筋 清洗 改刀，五花肉切片。葱切段，姜切片，干辣椒 八角香叶备用。

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锅中油热放入五花肉煸炒变色，放入葱段八角 干辣椒香叶炒香

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放入豆角翻炒至断生

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加入土豆块和大酱 继续翻炒 炒出红油

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加生抽 老抽 耗油 翻炒，再加水 没过食材 盖盖大火炖

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炖菜的时间，面也醒发好了。揉面排气，擀成大片，撒上盐 十三香 食用油 刷匀。

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均匀撒上葱花

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卷起 切段 扭成花卷

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均匀摆在炖菜上

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盖盖中大火炖煮八分钟左右

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时间到 关火揭盖，菜太香啦

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卷子也蓬松暄软，吸足了汤汁