洗猪蹄时，别只会用水冲，多做3步，猪蹄洗得干净还没腥味工具/原料more猪蹄钢丝球煤气灶方法/步骤1/4分步阅读

首先我们把猪蹄放在大一点碗中，随后我们在碗中加水，随后加上食盐，然后用温水搅拌猪蹄，这样做能将猪蹄清洗更干净。

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接下来我们用小火烤一下猪蹄，在做猪蹄之前先要去除附着在猪蹄上面的猪毛。

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烤好了猪蹄之后，猪蹄表面会因为接触火苗而带着熏黑的痕迹，这时候如果直接炖煮猪蹄的话，等做好之后会有一股烧焦的味道。

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我们这时候将猪蹄再次放入水中，随后用钢丝球将猪蹄表面带着的黑边擦掉即可，这样就能减少了猪蹄本身带着的腥味。。

注意事项

因此我们就知道，洗猪蹄的时候分成3步骤：清洗的时候加上食盐和面粉；小火烤猪蹄；用钢丝球将熏黑的痕迹去掉，这样猪蹄没腥味并且还很软烂入味了。