没有出门，家里有苦瓜，中午做了苦瓜肉片汤，是家常的做法，大家放自己喜欢的调料就可以，下面分享一下我的做法。工具/原料more苦瓜(1根)肉(一块)葱适量水适量姜适量蚝油适量油适量盐适量胡椒粉适量方法/步骤1/11分步阅读

准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。

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苦瓜切片（种子去掉）、猪茄趴劣肉切片、切葱、姜备用。

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锅中放油，放入葱、姜炒香。

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放入苦瓜翻炒。墨摸

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放入水。

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放入肉片开始煮。

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水开后撇去浮沫。

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放入蚝油调味。

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放入盐调味。

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出锅前放入胡椒粉即可。捕诸

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成品图。

注意事项

以上经验仅供参考

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