这里的主要材料有 : 水，珍珠米，基围虾，冬菜，干贝，花生酱。工具/原料more水(三斤)珍珠米(四两)基围虾(半斤)冬菜(适量)干贝(适量)花生酱(适量)鸡粉或者鸡精十五克味精五克浓缩鸡汁五克方法/步骤1/3分步阅读

首先：把米洗一下，把虾洗干净切成两半（不是两段）。

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其次：把水烧开，加入珍珠米，冬菜，干贝，花生酱，关小火，然后用汤勺慢慢搅拌均匀直至把米煮开，加入事先准备好的基围虾倒入，煮熟。

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再次：在加入鸡粉或者鸡精，味精。这样一锅完美的砂锅粥就出炉了。

注意事项

待水烧开加入米之后一定不能用大火。

这样容易糊底，而且做出来的味道没有那么鲜美可口。