韩式烤牛肉寿司的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-02对那些只有小黄瓜、胡萝卜和火腿肠的简易版寿司早已失去兴趣,加点鲜甜多滋的烤牛肉让寿司卷立刻美味无敌! 加寿司醋与白米饭进行搅拌
2/14选用较瘦的牛肉片,化冻后用手撕得稍碎;用大喜大原味烤肉酱腌制半小时后炒熟备用;
3/14炒制肉的时候锅中不用放油,将肉中的油尽量煸出后控油盛出
4/14黄瓜和腌萝卜切条备用; 胡萝卜切细丝用盐和寿司醋抓匀腌制; 米饭蒸熟后用寿司醋拌匀备用;
5/14在海苔上均匀铺一层米饭,然后放入黄瓜、腌萝卜、胡萝卜和烤牛肉,挤上适量沙拉酱,卷好后切段即可;
6/14鲜甜诱人的烤牛肉让家庭版寿司卷~美味连升三级!
7/14如果你无辣不欢 也可用大喜大香辣味烤肉酱腌炒牛肉,可以感受不一样的美味哦!
8/14煎至外焦内香,酱汁浓郁的小肉饼 总是野餐盒中的焦点,我们开始吧!
9/14用两款大喜大酱汁,不需其他调料!就是这么简单
10/14洋葱切细碎炒熟放凉备用;猪肉馅中掺入洋葱,面粉,鸡蛋,大喜大原味烤肉酱和黑椒酱抓匀调味
11/14继续用手抓肉馅,一直把肉馅抓得上劲,做成直径约4cm的小肉饼备用; (如果肉馅和的稍微有点软,也可以用勺子崴肉馅放入锅中后修整成圆形)
12/14锅中放少许油用中火煎小肉饼,待一面焦黄后翻面,转小火盖上锅盖焖5分钟左右,翻面继续焖至全熟盛出;
13/14将调好的番茄黑椒汁倒入锅中,用煎肉饼剩下的油炒至粘稠后浇在小肉饼上即可
14/14将肉馅煎制成直径约7-8cm的大肉饼 配上土豆泥和洋白菜丝沙拉,摇身一变又是一道轻食汉堡排啦~ 孩子超喜欢哦
注意事项这个周末就让这两道料理成为你便当盒里的新宠吧 赏花远足之余,补充满满的能量~
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