海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，今天就给大家分享一具体的做法。工具/原料more鲜虾(7只)大米(30克)有机小米(20克)鸡毛菜5克干贝3克胡萝卜15克方法/步骤1/9分步阅读鲜虾去头去尾，剥壳。2/9去掉虾线。3/9放到锅里冷水煮。4/9熟透捞出，切成小丁。5/9鸡毛菜焯水三分钟，捞出后切碎。6/9大米和有机小米倒入开水锅中，大火煮8分钟。7/9再倒入胡萝卜、干贝丝、虾肉继续煮，8分钟后放入菜梗。8/93分钟后下菜丝，再煮2分钟即可出锅。9/9这样营养美味的海鲜粥就煮好了。