那天同事送了我一瓶腌制的芋头梗，记得小时候爸妈经常制作给我吃，这种味道只能在记忆中回忆了。为了煮好吃点，我特地打电话咨询妈妈怎么煮。下面由小编分享：辣椒煮腌制的芋头梗怎么煮好吃？的经验给大家：工具/原料more腌制的芋头梗(300g)生姜10g水50g方法/步骤1/6分步阅读

首先看看腌制的芋头梗是否已经坏了，因为腌制的东西一般比较难保存好，如图：

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将芋头清洗干净，用碟装好，如图：

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将辣椒清洗干净，拍扁祛除内部辣椒籽，如图：

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将辣椒放入热油锅中，翻炒，如图：

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辣椒翻炒2分钟之后，倒入芋头梗，翻炒，加入水50g，加盖煮，如图：

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煮大约5分钟之后，即可揭盖盛碟开饭了，如图：

注意事项

芋头梗最好先用清水侵泡，因为有些放了太多盐，必须浸泡才会淡

如果不喜欢吃辣椒，可以不用加辣椒炒

加入水加盖煮，若芋头梗没有煮熟，吃了之后，喉咙会痒