凉拌鸡丝是我非常喜欢的一道菜，好吃又健康工具/原料more熟鸡肉(200g)蒜(20g)黄瓜(150g)酱油(10g)香菜5g盐3g香油8g芝麻15g方法/步骤1/6分步阅读

把鸡胸脯揉撕成细丝。

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蒜瓣拍扁切成蒜末，黄瓜切成细丝。把鸡丝跟黄瓜一并放入小盆内。

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加入两勺欣和遵循自然原酿酱油，比较清爽，也可换成喜欢的凉拌酱油。

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再加入四勺百香果风味醋，让鸡丝带有一丝丝果香。

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再加入一点点海盐、蒜末、熟白芝麻，以及少许香菜。

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轻轻的抓拌均匀，装盘即可。（如果有胡萝卜丝，添加少许更佳）

注意事项

这里选择的是百香果果味醋，搭配鸡丝，别有一番风味，若无换成苹果醋之类的也是不错