芒果有五种切法，分别是：扭动切法、格子切法、杯子切法、连刀切法和削皮切法，以下是详细步骤：工具/原料more水果刀芒果杯子削皮刀扭动切法1/3分步阅读

将芒果中间切一刀

把芒果放在案板上，用水果刀沿着中间的位置切开。

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拧动分开芒果

切完后，再把芒果拿在手里，通过扭动的方式分开芒果。

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挖取果肉食用

食用时，可以用勺子直接伸进果肉去挖取。

格子切法1/3

切开芒果

将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀，切到底部。

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在果肉上改花刀

再将切好的一边翻过来，用刀竖着划三下，再横着划五下。

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抵住两头向上顶

放下工具后，用手拿住芒果两头，用力将下面的皮往上顶就可以了。

杯子切法1/3

切开芒果

把准备好的芒果，用刀沿着果核的一侧旋转切开。

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准备一个杯子

另一侧的芒果用同样的方法切开后，拿出准备好的杯子。

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将芒果靠杯壁滑动

一只手将杯子倾斜拿好，一只手把芒果沿着杯壁滑动，就可以得到果肉了。

连刀切法1/3

竖着划一刀

芒果横着放在菜板上，用水果刀轻轻的竖切一刀，切深一点。

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横着改刀

再用刀横着切4或5刀的样子，也是尽可能切深一点。

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切断果核处装盘

再将刀从底部靠近果核的位置切断，用盘子装起来即可。

削皮切法1/3

削掉芒果皮

用削皮工具小心的把芒果上面的皮削掉，一定要清理干净。

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贴果核切割果肉

准备一个果盆放在芒果下面，用刀沿着核开始旋转切割。

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改刀装进果盘

再竖着将片状芒果改刀切成条状装进下面的果盆。