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    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-03
    【导读】:
    一定不要超过六分钟保证火候的把控!最后一步泼油也非常重要不能省略!炒蒜蓉的时候出锅的后尝一下咸淡口味,要比平时吃的东西略咸即可!该文章来自豆果美食达人作者肉肉baby工具/原料more鲍鱼(8只)粉丝(1团)小米辣(3只)大蒜(3头)步骤1/6分步阅读鲍鱼刷净,大拇指紧贴着下边缘推出鲍鱼肉,把内脏去掉后,用食盐搓揉一下洗净粘液!用小刀切花刀2/6粉丝开水泡发3/6根据鲍鱼的量适量准备蒜末,热锅冷油,下一半蒜末,耗油2大勺,生抽2大勺,翻炒片刻后,看到锅中蒜末变黄,加入另外一半蒜末再翻炒一会儿后出锅!小米辣切圈儿,放入蒜蓉中!4/6粉丝放入鲍鱼壳中后摆入鲍鱼,涂抹蒜蓉酱,保证小米辣在上面,让摆盘美观大方!过年过节的氛围油然而生!5/6上蒸锅后大火6分钟关火!6/6关火后起锅烧油(混合油花生油和香油少量),等油冒烟泼油上桌!端午节快乐!
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