豆瓣酱焖鱼怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
鱼的肉质细嫩鲜美、营养丰富,是餐桌上最常见的食材,这里教大家一道豆瓣酱焖鱼,简单又好吃。工具/原料more罗非鱼(300克)蒜苗(30克)葱10克盐5克姜4克蒜4克豆瓣酱10克方法/步骤1/6分步阅读首先将新鲜的罗非鱼洗干净,然后在鱼身上划几道。
2/6撒上盐腌制一下午。
3/6加入食用油,把鱼煎到两面金黄,然后取出。
4/6下切好的蒜头、姜片、一汤匙豆瓣酱。
5/6炒香之后下鱼和水,盖上锅盖焖两三分钟。
6/6然后下蒜苗,等汤汁干的差不多了关火即可。






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