亲子丼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-05【导读】:
「親子丼(おやこどん)」是日本很常见的料理。「丼」就是盖饭的意思,除了牛肉丼,我最喜欢的就是親子丼。所谓親子,就是鸡肉跟鸡蛋的意思。这两者融合简直好吃的不得了!工具/原料more鸡肉(200g)鸡蛋(3个)食盐适量酱油10g米饭2碗步骤/方法1/5分步阅读鸡肉去骨,用酱油腌制30分钟。
2/5鸡蛋打到碗里,稍微搅拌一下即可。加少许盐调味。
3/5热锅,倒上少许橄榄油,先煎鸡肉。
4/5小火!把鸡蛋淋到鸡肉上面。轻轻搅拌使鸡蛋慢慢熟。
5/5最后把煮好的米饭装到碗里,倒上煮好的鸡肉鸡蛋即可!





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