夏天的豆角怎么处理冬天吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
可以做成干豆角。具体做法如下,首先准备材料:豆角:适量、水:适量。工具/原料more豆角方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜的豆角不用截断,只需摘去有虫眼或坏的地方。晒制干豆角要挑选质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角,最好不要选用老豆角,口感不好。

把豆角摘好之后,放在盆中,用清水冲洗干净备用。

起锅倒入适量的清水烧开,水开后放入洗好的豆角,开大火把豆角煮至五成熟。

豆角煮好后捞出,过一下凉水,然后把豆角一根一根地挂在晒衣架上,或绳子上,不要重叠在一起。

豆角挂好后,放在太阳底下晒,大约2—3天就可以晒干了。

完成。

以上内容仅供参考
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