面包制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
今天教大家怎么做面包工具/原料more面鸡蛋方法/步骤1/6分步阅读
面粉里边打入一个鸡蛋,加.入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。
2/6加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。
3/6加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜就可以了。
4/6将面团滚圆,放在温度出进行发酵。发酵至两倍大。
5/6取出排气,分割成小份,取一份面团擀成椭圆状。从宽的那一头割一个小口子,慢慢的卷起来。
6/6依次做好所有的面包。放在温暖处进行二次发酵至两倍大,表面刷一层蛋液,烤箱1 65度25分钟。最后出炉。
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.ff371.cn/art_1085504.html