今天带来的是山楂糯米糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米(150克)山楂糕(200克)白砂糖(30克)枸杞(少许)方法/步骤1/12分步阅读

用料：糯米150克，山楂糕200克，白砂糖30克，枸杞少许

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糯米洗净，用水浸泡4小时。

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放入电饭煲，加水没过米粒约1厘米，按煮饭键，煮20分钟。

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将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中，加入糖，启动和面功能。

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糯米饭被搅拌出黏劲，取出，备用。

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将山楂糕切成模具的形状，厚约3-5毫米。

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用手粘水，取适量糯米团，放入铺有保鲜膜的容器中，铺平。

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糯米上铺一层山楂糕，如此交叠，共铺五层。

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在第五层上铺上糯米。

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牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。

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移入盘中，表面摆放枸杞点缀。

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酸甜黏糯