今天给大家分享一道胡椒山药猪肚汤，健脾养胃又营养，最适秋季食用。工具/原料more猪肚(1个)山药500克白胡椒适量红枣6颗枸杞适量生姜40克盐适量鸡精少许方法/步骤1/3分步阅读

首先把红枣、白胡椒粒、枸杞、分别洗净，再把生姜去皮洗净切片，山药去皮洗净用清水浸泡。

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猪肚洗净放入锅里，加入姜片焯水，焯好用冷水洗净，再切成小块待用。

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把猪肚放入汤锅里，加入白胡椒粒，红枣，还有剩下的姜片，倒入适量水，大火把水煮开转小火炖80分钟，炖好加入山药，再炖10分钟，加入适量盐炖2分钟，再放入少许鸡精调匀，加入枸杞即可。

注意事项

注意辅料的用量

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