今天教大家做气泡土豆片。取材方便，只需几个土豆。制作轻松，只需简简单单几个步骤。然后，就可以做出香喷喷的美味啦！保证一学就会，吃完还想吃，快来看看吧~工具/原料more 土豆(5个)玉米淀粉(适量)盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量制作步骤1/5分步阅读

土豆洗净去皮，切成0.3-0.5厘米厚的薄片。

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加少许盐腌制8分钟左右，滤去多余的水。

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加适量的玉米淀粉，每一片都要裹上。

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锅预热后加入油，开中火，油温烧制六七成热时放土豆片。

油量需没过土豆片，边煎边翻面。

煎至定型，捞起，再复炸到微黄。

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起锅装盘，可以趁热撒点黑胡椒粉、孜然粉，或是蘸番茄酱，味道都很好哦~

快来试试吧!