今天带来的是家常肉包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more肥瘦猪肉(1斤)面粉(1斤多一点)酵母粉(3-5克)盐(一勺)白糖(一勺)香葱(3-4根也可以不放，看个人口味)方法/步骤1/6分步阅读

1、猪肉在买的时候可以叫他帮你搅碎，回来后放盐、酱油、香葱、生姜搅拌，然后放进冰箱待用

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1、用一个小碗装一碗温热水，将酵母粉和白糖放进去搅拌 2、面粉放进盆里，右手拿双筷子或（搅拌器）搅拌面粉，左手将调好水（慢慢的）倒进面粉里不停搅拌

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1、搅拌好后开始又手揉搓面团，然后将面团放在35度左右下发酵（一个钟左右） 2、发酵完后，面粉里面有很多小气泡，所 以需要在揉搓5分钟就好了

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用之前留出的面粉放在砧板上，防止面团粘住砧板，将面团揉成长条用刀切成一块块，就可以包了，这个是我包的（第一次），还不错吧！

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篜大概20分钟就可以出锅咯

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老公很喜欢吃了