鸡蛋的营养价值非常高，每天都应该食用1-2个鸡蛋，特别是还在长身体的学生。但是因为经常吃，孩子难免会有些抗拒，不爱吃鸡蛋。今天小编就教大家一种鸡蛋新吃法，保准孩子都爱吃。工具/原料more鸡蛋(4个)番茄酱50g白糖20g方法/步骤1/10分步阅读

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准备四个鸡蛋。

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在汤勺表面均匀的刷上一层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。

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锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。

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蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。

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在平底锅中加入少许植物油，将油烧开。

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将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制，煎至两面焦黄即可。

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在小碗内调汁，将入一勺番茄酱、一勺白糖、少许盐和酱油。

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再加入两勺水稀释，搅拌均匀。

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将调好的酱汁倒入平底锅中，改成小火加热，炖3分钟使鸡蛋入味。

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等汤汁变粘稠后，关火。美味的糖醋鸡蛋就做好啦！