牛肉香菇饺子是大家都很喜欢的一种饺子，牛肉的肉香和香菇的独特香味结合，能迸发出美味的口感，下面我们来看看如何制作牛肉香菇馅并包出饺子吧。工具/原料more牛肉(500g)面粉(500g)洋葱适量盐适量十三香适量葱一段方法/步骤1/5分步阅读

肉馅放入容器中，香菇焯水备用，洋葱去皮备用，将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里。

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在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。

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取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。

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取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。

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这时候可以出锅啦，热气腾腾的饺子，找一个漂亮的盘子装盘吧。

注意事项

注意饺子不要煮太久。