嫩玉米芯比较鲜甜多汁，搭配上瘦肉一起炒，味道特别棒！下面我和大家分享这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。工具/原料more玉米芯(2斤)瘦肉(半斤)蚝油2勺蒜苗一小把花生油3勺食盐少许方法/步骤1/5分步阅读

准备好一块猪瘦肉备用。

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将猪瘦肉切成薄片之后，加入少许的食盐、花生油和蚝油一起搅拌均匀腌制备用。

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准备一筐嫩黄玉米备用。

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将黄玉米芯剥出来备用。

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准备一把蒜，清洗干净，切成小段备用。锅中先加入足量的花生油，将腌制好的猪瘦肉片倒入锅中，翻炒至变色之后，捞出。另外加入适量的油和少许的食盐，将玉米芯倒入锅中翻炒均匀之后，倒入炒过的猪肉，加入蒜苗翻炒均匀之后，即可出锅。

注意事项

蒜苗最后加入锅中

猪瘦肉腌制入味再炒