馓子又叫“金条”，逢年过节的时候，在我们老家都会备上一点。馓子除了可以直接吃之外，还可以炒着吃。下面小编就教你馓子炒土豆丝的做法。工具/原料more馓子(适量)土豆(适量)食用醋适量食用油适量食用盐适量花椒茴香适量方法/步骤1/6分步阅读

土豆洗净切成丝,馓子备好。

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炒锅烧热加入适量食用油，炸一下花椒茴香，倒入土豆丝。

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土豆丝炒至八九成熟，加入适量食用醋，翻炒均匀。

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如果锅中太干，可以加点清水。

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土豆丝炒熟后，把馓子放进去，翻炒均匀。

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出锅前加适量食用盐调味即可装盘食用。

注意事项

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土豆丝馓子