今天小编给大家带来家常菜：红油拌冬笋，供大家参考。工具/原料more冬笋(400g)油(少许)蒜瓣(6个)辣椒(4个)生抽(少许)柠檬凉拌汁 (少许)味精(少许)方法/步骤1/4分步阅读

鲜冬笋洗净，切成细丝，放入沸水焯8分钟，捞出过凉水备用。

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大蒜剥出来，切成末；辣椒洗净切成段。

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锅内放入适量油，烧热后放入蒜末、辣椒段煸香。

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盆内放入冬笋丝、生抽、柠檬凉拌汁、味精，倒入蒜末辣椒油搅拌均匀，盛盘。

总结1/1

1.鲜冬笋洗净，切成细丝，放入沸水焯8分钟，捞出过凉水备用。大蒜剥出来，切成末；辣椒洗净切成段。

2.锅内放入适量油，烧热后放入蒜末、辣椒段煸香。盆内放入冬笋丝、生抽、柠檬凉拌汁、味精，倒入蒜末辣椒油搅拌均匀，盛盘。

注意事项

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