现代社会我们都追求健康饮食，饮食一定要注意荤素搭配，牛肩肉口感很好深受大家喜欢，那如何做牛肩肉好吃，让我们一起看看吧。工具/原料more嫩牛肩肉(1块)火龙果(1个)脆皮肠(3根)火腿片(4块)黑椒汁适量黄油10g沙拉酱适量方法/步骤1/9分步阅读准备好新鲜的牛肩肉。2/9脆皮肠用刀划上几刀。3/9热锅，放入黄油块，抹锅。4/9加入嫩肩牛排和黄油一起煎，中火煎煮，煎至一面微焦的时候翻转另一面。5/9煎另一面的时候同时放入脆皮肠，煎熟。6/9将煎好的牛扒和脆皮肠装到碟子里。7/9再用刚才的锅煎熟4片火腿肉。8/9将火腿肉摆入碟，在水果上挤上沙拉酱即可。9/9根据个人喜好，牛肉煎至3-10成熟，可以加适量自己喜欢的酱汁。