如何制作春卷皮?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
今天,小编教大家怎么做美味的春卷皮,快学习一下吧!工具/原料more饺子皮(12张)方法/步骤1/7分步阅读
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准备饺子皮和适量的玉米油

先取一张饺子皮,用干净的刷子沾少量的食用油,把饺子皮上都刷上一层薄薄的油

接下来放第二张饺子皮,继续在饺子皮上刷油,重复这个步骤,一直放到第6张饺子皮,这张不需要刷油了

用擀面杖把6张饺子皮擀薄擀圆,擀成7-8寸比较合适,可以参照家里装菜的盘子大小。

烧一锅开水,把擀好的饺子皮放到圆形的蒸笼里,开火蒸水蒸,没有蒸笼可以放到装菜的盘子里。这个时候可以继续去做下一组春卷皮

大火加热蒸5-6分钟就可以了。蒸熟后马上取出,不要闷在蒸笼里,时间长了会变干变硬

春卷皮趁热揭开,每一张都很薄很透亮,摊在手上感觉有些像蚕丝面膜

春卷皮真是一个不可多得的美食,快动手尝试吧!
注意事项春卷皮做好如果不是马上吃,可以用保鲜袋装起来,放 到冰箱里冷藏或者冷冻
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