糯米鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-01【导读】:
简单的糯米鸡(没有荷叶用包菜做)宝宝爱的做法工具/原料more糯米(适量)包菜叶(几片)大鸡腿(1只)干香菇(适量)各种调味料(适量)方法/步骤1/16分步阅读
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注意事项
先把鸡腿去骨,不会去的,可以买的时候让卖家去好
2/16把鸡腿肉切小丁,加少许生抽,一点南德,拌匀,腌着 顺便把干香菇洗下,泡发
3/16糯米用水浸泡一个小时,我没有泡特别久,觉得泡太久米不好吃
4/16泡好的糯米沥干水,放蒸锅蒸熟 这个时间根据你用的糯米多少来定 我是半个小时左右
5/16蒸好的糯米 怎么看蒸好没? 请尝一尝啊
6/16锅内放少许油,把腌好的鸡腿肉倒入翻炒
7/16加入泡好的香菇,切段的小葱
8/16倒入一些泡香菇的水,不用特别多哈,稍微煮开就可以了
9/16加入蒸好的糯米,拌匀
10/16包菜叶整片剥下
11/16在一片里放入搅拌好的菜饭
12/16不用特别多哈
13/16把包菜裹住 有东西系的可以系一下,我图省事,没弄
14/16包好放入蒸锅
15/16中火20分钟左右就ok了
16/16简直版糯米鸡好啦
注意事项菜的味道根据个人和孩子的接受程度调整
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