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    糯米鸡的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-01
    【导读】:
    简单的糯米鸡(没有荷叶用包菜做)宝宝爱的做法工具/原料more糯米(适量)包菜叶(几片)大鸡腿(1只)干香菇(适量)各种调味料(适量)方法/步骤1/16分步阅读

    先把鸡腿去骨,不会去的,可以买的时候让卖家去好

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    把鸡腿肉切小丁,加少许生抽,一点南德,拌匀,腌着 顺便把干香菇洗下,泡发

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    糯米用水浸泡一个小时,我没有泡特别久,觉得泡太久米不好吃

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    泡好的糯米沥干水,放蒸锅蒸熟 这个时间根据你用的糯米多少来定 我是半个小时左右

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    蒸好的糯米 怎么看蒸好没? 请尝一尝啊

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    锅内放少许油,把腌好的鸡腿肉倒入翻炒

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    加入泡好的香菇,切段的小葱

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    倒入一些泡香菇的水,不用特别多哈,稍微煮开就可以了

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    加入蒸好的糯米,拌匀

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    包菜叶整片剥下

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    在一片里放入搅拌好的菜饭

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    不用特别多哈

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    把包菜裹住 有东西系的可以系一下,我图省事,没弄

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    包好放入蒸锅

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    中火20分钟左右就ok了

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    简直版糯米鸡好啦

    注意事项

    菜的味道根据个人和孩子的接受程度调整

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