昨晚LG说要吃小产鱼（这是音，我不知道字怎么写），今早上去买，竟然买不到，真是的。惆怅之余，忽然看到有人在卖鲻鱼，我想鲻鱼也很好啊，就买了一些回来。鲻鱼与产鱼大小其实差不多的，无非鲻鱼是海鱼，产鱼是河里的鱼罢了。工具/原料more主料400g鲻鱼配料适量油适量盐适量葱姜蒜适量料酒适量糖方法/步骤1/8分步阅读

小小的鲻鱼去鳞。

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剖肚，去内脏。

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锅中放油，煎鱼。

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一面煎黄后，翻面煎。

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加上料酒。

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加上葱姜蒜。

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加上盐和酱油。

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最后加糖和水，烧熟。

注意事项

煎鱼的时候加料酒可以去腥。

鲻鱼