订阅茄子烧土豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
素菜也要做的有滋有味。茄子烧土豆，太有食欲，拒绝不了。工具/原料more土豆(300克)茄子(200克)蚝油1勺蒜半头姜1小块盐1小勺酱油1勺步骤/方法1/13分步阅读材料备好
2/13土豆清洗干净切滚刀块
3/13茄子切和土豆同样大小的滚刀块
4/13炒锅热油，油要多哦。可以凉油就放入土豆块炸，直到炸到用筷子能轻轻扎透
5/13捞出备用
6/13茄子同样放入油锅炸
7/13把茄子炸软捞出
8/13姜蒜切末
9/13一勺酱油，一勺蚝油，在放入盐和姜蒜，（蒜要留下一半）加入水，所有液体到半小碗的量
10/13炒锅油倒出，用残留的油爆香留下的蒜末
11/13倒入炸好的土豆和茄子翻炒
12/13倒入拌好的料汁
13/13大火炒匀干锅即可
2/13土豆清洗干净切滚刀块3/13茄子切和土豆同样大小的滚刀块4/13炒锅热油，油要多哦。可以凉油就放入土豆块炸，直到炸到用筷子能轻轻扎透5/13捞出备用6/13茄子同样放入油锅炸7/13把茄子炸软捞出8/13姜蒜切末9/13一勺酱油，一勺蚝油，在放入盐和姜蒜，（蒜要留下一半）加入水，所有液体到半小碗的量10/13炒锅油倒出，用残留的油爆香留下的蒜末11/13倒入炸好的土豆和茄子翻炒12/13倒入拌好的料汁13/13大火炒匀干锅即可 版权声明：
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