订阅蒲瓜肉馅水饺的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
蒲瓜肉馅水饺的家常做法，下面跟随小编来学习吧。工具/原料more蒲瓜(1个)肉末(500克)饺子皮(500克)花生油适量盐适量生抽适量葱花适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先准备一个新鲜的蒲瓜
2/7把蒲瓜去皮去瓤后，擦成细丝，撒入一点点盐拌匀，腌制一会，再挤出里面的水分。在蒲瓜丝上面，淋入花生油拌匀，蒲瓜汁留着备用
3/7把肉末装入一个大碗中，加入适量盐和生抽搅打均匀
4/7少量多次往肉末中加入蒲瓜汁，朝着一个方向搅打均匀
5/7把蒲瓜丝放入肉末中拌匀，准备包饺子时
6/7取一张饺子皮，边缘沾上少许清水，放入适量肉馅，再捏成饺子的形状即可
7/7烧锅开水，放入饺子煮熟后，即可出锅享用
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