今天给大家做一道小白菜炖粉皮，虽然只是一道普普通通的家常菜，但是营养和味道却是一点都不打折的。工具/原料more小白菜(500克)泡好的粉皮(100克)盐少许酱油少许十三香少许鸡精少许方法/步骤1/10分步阅读

小白菜洗净切成段

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锅中坐水

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水开后下入小白菜焯水

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捞出控干水分

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粉皮事先用水泡好弄成小块

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锅中倒油，油热后下入葱花煸香，倒入少许清水

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加酱油，盐，十三香，鸡精，调味

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放入焯好水的小白菜和粉皮

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炖六七分钟

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好了，出锅

注意事项

小白菜一定要焯水，不然会有苦涩的味道

美味粉皮小白菜白菜做法