鲜玉米发糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-24【导读】:
今天带来的是鲜玉米发糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鲜玉米粒(400克)鸡蛋(1个)糖(50克)面粉(130克)干酵母(3克)泡打粉(1/2小勺)方法/步骤1/11分步阅读
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用料:鲜玉米粒400克,鸡蛋1个,糖50克,面粉130克,干酵母3克,泡打粉1/2小勺

将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。

加入白糖,继续搅打。

成浓稠玉米浆。

倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。

成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。

面糊起发。

装入模具中,放入蒸屉,

放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。

熟透,出锅。

趁热脱模,稍凉食用。

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