今天给大家介绍下豆角炒鸡蛋的做法，一起看看吧！工具/原料more豆角(300克)鸡蛋(2个)青椒(1个)生抽1勺盐少许方法/步骤1/7分步阅读

把豆角摘好洗干净，把鸡蛋从冰箱拿出来

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把豆角切成小丁，把青椒切成小丁，把鸡蛋打入碗中

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鸡蛋加入少量的盐，用筷子把鸡蛋打散打匀。

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起锅烧油，油热后倒入豆角丁，加入适量的盐，大火翻炒至豆角丁断生。

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再放入青椒丁。再放入两勺中邦蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀。

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把鸡蛋液倒进去，把鸡蛋炒定型，最后沿锅边淋上一勺生抽。

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出锅上碟。