土豆是许多人都爱吃的一种食物下面叫大家做一道狼牙土豆工具/原料more土豆(3个)小葱(适量)香菜(适量)干辣椒面适量花椒粉适量孜然粉适量盐适量味精适量白砂糖适量醋适量方法/步骤1/5分步阅读

土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉

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小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。

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锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了

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将土豆捞入一个较大的盘，加入切好的小葱、香菜

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根据自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖和醋即可