坐在家里捧着一碗热汤，海带牛骨汤好喝而且营养丰富，有降压、减脂、提高免疫力和养颜等多种功效工具/原料more 牛脊骨(1000克)方法/步骤1/7分步阅读

准备材料，牛脊骨解冻后洗干净，嫩海带切片，姜切片

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牛脊骨冷水下锅，加入姜片和料酒汆水，煮至水开捞出

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用清水洗去浮沫，铸铁锅烧开水，下牛脊骨

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下姜片

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牛脊骨炖2小时后（普通铁锅适当延长时间），再下嫩海带继续炖煮

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海带炖30分钟即可食用，喜欢口感耙糯一点的，炖一小时左右

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牛脊骨炖出骨髓，浓香四溢