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    好吃到没朋友的木糖醇馒头

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-01-14
    【导读】:
    工具/原料more鸡蛋(1个)木糖醇25克玉米油25克全脂奶粉10克玉米淀粉100克低筋面粉15克方法/步骤1/6分步阅读

    先将所有食材称量完毕。然后把鸡蛋和木糖醇粉,一起放入有玉米油的料理盆里,充分搅拌均匀,此时糖粉没完全化开也没关系,下一步还可以接着搅拌。

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    将全脂奶粉(如果给宝宝吃,最好选用婴儿奶粉,易吸收消化),玉米淀粉,低筋面粉,全部过筛,再倒入之前搅拌好的蛋液中,先用手工打蛋器搅拌,待碗里面粉基本结块了,就用刮刀翻拌,翻拌至无干粉即可。

    3/6

    将翻拌好的面团用保鲜膜盖好,醒发8分钟左右即可

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    将醒发好的面团,分成4或5等份,分别搓成长条,切成小不点,在烤盘上垫好油纸或刷上玉米油,防止粘粘,接着就是拿出小时候玩泥巴的兴致,开始把切好的小不点搓圆,这一步需要些耐心

    5/6

    马上就要大功告成啦!将搓好的小馒头,表面喷水,防止干裂,然后再放入烤箱,上下火140度,烤20分钟,无需预热??

    6/6

    完美无干裂的木糖醇小馒头很快就出炉啦,迫不及待尝一下这奶香味十足,入口即化的小馒头吧??,不要控制你自己哦??

    美食教程饭
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