苦菜炖大骨汤做法

来源：网络收集点击：时间：2025-02-20

【导读】：

苦菜，是我从小就喜欢一道野菜，所以我在阳台上也会种上一些，自给自足，就地取材，哈哈；煮汤或炖汤、凉拌都是美味的；苦菜营养价值很高的，让我们一起炖碗苦菜大骨汤喝吧。工具/原料more大骨(2-3斤)生姜适量苦菜适量方法/步骤1/6分步阅读

材料：苦菜、大骨、生姜；

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新鲜的苦菜洗干净备用；

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水烧开大骨焯水去血沫；再用冷侨败董水洗净

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把大骨和生姜一虚伐起放入锅内加入适量的冷水炖，切几片生姜一起炖，大约45分钟左右；

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加入已准备好的苦菜，加盐即可，原汁原味的诸腊汤很棒的；

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香浓降火的苦菜汤出炉了。

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