胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，那么鲜榨胡萝卜汁的饮食禁忌有哪些呢？工具/原料more胡萝卜汁方法/步骤1/6分步阅读

胡萝卜为一年生或二年生草本植物，根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色，富含胡萝卜素等多种营养物质，具有明目、美容、增强免疫力等多种功效，用其榨汁后营养丰富，便于食用

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在将胡萝卜鲜榨成汁的过程中，实际上是有所损耗的，另外由于胡萝卜本身所含成分导致与其他一些食物存在相克性，所以饮食过程中也有很多禁忌

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首先，胡萝卜榨成汁后，实际上果肉中营养很大一部分都流失了，比如说纤维素，因而不宜长期食用

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其次，不宜与酒同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病

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第三，不可以和苹果、葡萄等酸性水果同食，会诱发甲状腺疾病，因为会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，诱发甲状腺肿大

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最后要说明的是，痢疾，肠炎患者不宜食用胡萝卜汁；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

注意事项

要适量饮用，不可一次过多

胡萝卜鲜榨胡萝卜汁禁忌