炒鱿鱼须的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-05-09【导读】:
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,还可以预防贫血。下面就教大家炒鱿鱼须的家常做法。工具/原料more鱿鱼须(400g)洋葱半个青椒2个红椒1个大蒜6瓣泡椒适量花椒适量方法/步骤1/9分步阅读
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首先将鱿鱼须洗净,沥干水分、切条;

锅内烧开水,放入鱿鱼须焯一下;

鱿鱼须焯2-3分钟后,鱿鱼须捞出备用;

锅内下油烧热,8成热后下干辣椒、花椒,爆出香味;

下大蒜、泡姜、泡椒炒香,

下洋葱、青椒、红椒、蒜苗炒香,

接着再往锅中下焯好的鱿鱼须翻炒片刻,

加适量食盐翻炒,

翻炒片时即可起锅,一盘美味的鱿鱼须就做好了。

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